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ヴィーガン

昨年、とても美味しいヴィーガン料理をいただく機会があった。

その後ヴィーガンの方々の書込を読んだら、その後添加物や、その他良くないとされるモノを食べると拒絶反応がでると。
え?そんなに?
気の持ちようでは?と思ったが。
今日実感。
辛いものをずっと食べてこなかった自分。
レトルトのキーマカレー食べたら
ちょい刺激強すぎて。。
体になじまない。
(そのくせインドやネパール料理の頻度は高い😁オーダーは甘口で。)
食事の規制や、慣れは怖い
ある意味暮らしにくくなる
どこまで信じてやっていくか
なかなか難しい。

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